NASA: Soczysta historia o pomidorach na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej

NASA

Uprawa żywności na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej jest jednym z wielu badań, które osiągnęły dojrzałość do długotrwałych misji lotów kosmicznych na Księżyc i Marsa. Astronauta NASA Frank Rubio podzielił się niedawno soczystą historią dwóch zbłąkanych pomidorów, które przypadkowo zgubił podczas zbiorów w ramach eksperymentu Exposed Roots On-Orbit Test System (XROOTS), który przeprowadził na pokładzie stacji kosmicznej w 2022 roku. Eksperyment wykorzystuje techniki hydroponiczne i aeroponiczne do uprawy roślin bez użycia gleby lub innych pożywek i może dostarczyć rozwiązań odpowiednich dla systemów uprawy potrzebnych w przyszłych misjach eksploracji kosmosu. Podczas świętowania 25-lecia działalności stacji kosmicznej, członkowie załogi Ekspedycji 70 ujawnili, że znaleźli brakujące pomidory, żartobliwie komentując, że Rubio nie zjadł pomidorów, jak podejrzewali. Mimo, że minął prawie rok od ich początkowego zniknięcia, pomidory zostały znalezione w plastikowej torbie, odwodnione i lekko zgniecione. Poza lekkim przebarwieniem, nie miały one widocznego wzrostu drobnoustrojów lub grzybów. Podczas swojego 371-dniowego pobytu na pokładzie stacji - rekordowego pobytu dla amerykańskich astronautów - Rubio przeprowadził również inny "owocny" eksperyment w ramach badania VEG-05, który pomaga odpowiedzieć na potrzebę ciągłego systemu produkcji świeżej żywności w kosmosie. W eksperymencie tym wykorzystano obiekt "Veggie" na stacji kosmicznej do uprawy pomidorów karłowatych, koncentrując się na wpływie jakości światła i nawozów na produkcję owoców, bezpieczeństwo mikrobiologiczne żywności, wartość odżywczą i smak akceptowalny dla załogi. Podczas gdy próbki nieuczciwych pomidorów znalezionych w eksperymencie XROOTS nie zostaną zwrócone na Ziemię do analizy, ponieważ zostały wyrzucone, badania nad warzywami na pokładzie stacji kosmicznej są kontynuowane w ramach eksperymentu Plant Habitat 03, który powróci na Ziemię podczas następnego lądowania 29. komercyjnej misji zaopatrzeniowej SpaceX. Plant Habitat 03 to jedno z pierwszych wielopokoleniowych badań roślin na pokładzie stacji kosmicznej, które może pomóc naukowcom ocenić, czy adaptacje genetyczne w jednym pokoleniu roślin uprawianych w kosmosie mogą zostać przeniesione na następne. Wyniki tego badania pomogłyby zidentyfikować elementy genetyczne, które zwiększyłyby zdolność adaptacji roślin do lotów kosmicznych, dostarczając informacji o tym, jak hodować powtarzające się pokolenia roślin uprawnych, aby zapewnić żywność i inne usługi podczas przyszłych misji kosmicznych. Korzyści z uprawy roślin w kosmosie nie kończą się na tym: astronauci donoszą, że czas spędzony w ogrodzie przynosi korzyści psychologiczne, podnosząc jakość ich życia w kosmosie i podnosząc ich morale. Badania na pokładzie stacji kosmicznej umożliwiają postęp w technologii i wiedzy naukowej potrzebnej do skutecznej uprawy roślin w kosmosie i pomagają ludziom przekraczać granice podróży kosmicznych. Prace te przyczyniają się również do poprawy uprawy roślin do celów spożywczych i innych ważnych zastosowań na Ziemi. Przeczytaj więcej o badaniach, nad którymi pracował Frank Rubio podczas swojej rocznej misji na stacji kosmicznej: Astronauta Frank Rubio's Outstanding Science of the Year in Space - NASA

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.

Opublikowano: 2023-12-15 01:22

Zobacz satelitę